ประวัติเบียร์ Leffe Beer

ประวัติเบียร์ Leffe

Leffe  เครื่องดื่มที่ได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นเบียร์เบลเยี่ยมที่ขายดีที่สุด และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ รสชาติของเบียร์นั้นช่างน่าอัศจรรย์และจะเป็นที่จดจำตลอดไปโดยผู้ที่ได้ลองดื่มอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

ประวัติเบียร์ Leffe Beer

อาราม Leffe ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1152 ริมแม่น้ำมิวส์ในจังหวัดนามูร์ทางตอนใต้ของเบลเยียม เช่นเดียวกับอารามหลายแห่งทั่วยุโรป เปรมงสตราเทนเซียน ชาวนอร์แบร์ทีน ของวัด Notre-Dame de Leffe กลั่นเบียร์ โดยเริ่มต้นในปี 1240 การใช้ความรู้ที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นและส่วนผสมที่พบในป่าใกล้วัด พัฒนาเบียร์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีปริมาณแอลกอฮอล์สูง ซึ่งกลั่นเฉพาะที่อารามเท่านั้น

อารามแห่งนี้ได้รับความเสียหายทั้งจากธรรมชาติและจากฝีมือมนุษย์ตลอดหลายปีที่ผ่านมา มันถูกทำลายโดยน้ำท่วมในปี 1460, ไฟลุกลามไปทั่วนิคมในปี 1466, กองกำลังบิลเล็ตได้ทำลายโรงเบียร์ในปี 1735 และการระบาดของการปฏิวัติฝรั่งเศสในปี 1794 ส่งผลให้ถูกทิ้งร้างและโรงเบียร์ถูกทำลาย พวกเขาได้กลับมาในปี 1902

ในปี 1952 การผลิตเบียร์ยังคงดำเนินต่อไปหลังจากร่วมมือกับโรงเบียร์ Lootvoet ในเมือง Overijse ในเมืองเฟลมิช โรงเบียร์แห่งนี้ถูกซื้อโดยบริษัทเบียร์นานาชาติ Interbrew (ปัจจุบันคือ AB InBev) Leffe ถูกผลิตขึ้นใน Mont-Saint-Guibert จนกระทั่ง Interbrew ปิดโรงเบียร์แห่งนั้น ปัจจุบัน Leffe ทุกยี่ห้อผลิตขึ้นที่โรงเบียร์ Stella Artois ในเมือง Leuven

ข้อตกลงในปี 1952 ระหว่างวัด Leffe และโรงเบียร์เชิงพาณิชย์ได้รับการกล่าวขานว่าเป็นข้อตกลงฉบับแรก (ค่าลิขสิทธิ์ยังคงจ่ายให้กับวัด) ทุกวันนี้ เบียร์ “แอบบีย์” ของเบลเยียมกำลังเฟื่องฟูด้วยเบียร์หลายชนิดที่ผลิตภายใต้ใบอนุญาตเดียวกันกับ Leffe เช่นเดียวกับเบียร์แอบบีย์ที่ตั้งชื่อตามซากปรักหักพังของอารามหรืออารามที่ไม่มีอยู่แล้ว เบียร์ Affligem เป็นส่วนหนึ่งของผลงานระดับนานาชาติของไฮเนเก้น แบรนด์ Abbey ที่โดดเด่นอื่น ๆ ได้แก่ Corsendonk

maison leffe

พิพิธภัณฑ์ Leffe ในเมือง Dinant หรือที่รู้จักกันในชื่อ Maison Leffe เปิดให้เข้าชม

สาระน่ารู้เกี่ยวกับเบียร์ LEFFE

leffe
  • ในช่วงที่เกิดโรคระบาด เบียร์ถูกแจกจ่ายโดยแทบไม่เสียค่าใช้จ่ายและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่นักบวช

มันสุดขั้ว – ผู้คนชอบที่จะใช้เวลาในวันอาทิตย์กับเบียร์มากกว่าที่จะเข้าร่วมบริการ นับจากนั้นเป็นต้นมา การขายเครื่องดื่มมึนเมาก็มีจำกัด และราคาก็เพิ่มขึ้นมากกว่า 7 เท่า

  • ในช่วงระหว่างปี 2004 ถึง 2017 แบรนด์เบียร์ได้รับรางวัลมากกว่า 17 เหรียญรางวัลจากการแข่งขันระดับนานาชาติ รวมถึงเหรียญทอง

และปี 2015 ก็ประสบความสำเร็จครั้งใหม่ในด้านเครื่องดื่ม โดยคว้าอันดับหนึ่งในการแข่งขัน International Belgian Beverage Tasting Competition

  • ขอบคุณคำว่า “ส่องแสง” ในชื่อ “Leffe Radieuse” ซึ่งเกี่ยวข้องกับรัศมีของพระแม่มารี

การเปรียบเทียบนี้ยังคงทำให้เกิดคำถามมากมายจากนักวิจารณ์ เบียร์ที่เปื้อนเลือดสามารถเชื่อมโยงกับความบริสุทธิ์และความบริสุทธิ์ได้อย่างไร

4 เหตุผลที่ไวน์บนเครื่องบินมีรสชาติแย่ลง

4 เหตุผลที่ไวน์บนเครื่องบินมีรสชาติแย่ลง

4 เหตุผลที่ไวน์บนเครื่องบินมีรสชาติแย่ลง สารบัญWine ชนิดเดียวกัน แบบเดียวกัน Aero Corner สภาพอากาศที่แห้ง เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกต้อง อากาศบนเครื่องบินนั้นแห้งกว่าอากาศบนพื้นเป็นอย่างมาก ซึ่งสภาพอากาศที่แห้งส่งผลต่อความสามารถในการรับรสและกลิ่นของร่างกายมนุษย์...

10 เรื่องเข้าใจผิดเกี่ยวกับแอลกอฮอล์

10 เรื่องเข้าใจผิดเกี่ยวกับแอลกอฮอล์

10 เรื่องเข้าใจผิดเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ สารบัญ10 เรื่องเข้าใจผิดเกี่ยวกับแอลกอฮอล์สิ่งที่เข้าใจผิดเกี่ยวกับแอลกอฮอล์Myth: การดื่มแอลกอฮอล์ทำให้เซลล์สมองถูกทำลายMyth: การดื่มเพียงเล็กน้อยก่อนนอนจะช่วยให้หลับดีขึ้นMyth: เบียร์เป็นสาเหตุของพุงเบียร์Myth:...

ไลท์เบียร์ดื่มแล้วไม่อ้วนรู้หรือยัง

ไลท์เบียร์ดื่มแล้วไม่อ้วนรู้หรือยัง

ไลท์เบียร์ดื่มแล้วไม่อ้วนรู้หรือยัง สารบัญไลท์เบียร์ดื่มแล้วไม่อ้วนรู้หรือยังLight beer สำหรับคนกลัวอ้วนดื่มเบียร์อย่างไรไม่ให้อ้วน แค่เลือกดื่ม Light BeerLight Beer เหมาะกับคนที่กำลังคุมน้ำหนักหรือมือใหม่หัดดื่มเบียร์ไลท์เบียร์กับเบียร์ธรรมดาแผนภูมิเปรียบเทียบ...

10 ประโยชน์ของเบียร์ ที่คุณอาจไม่รู้

10 ประโยชน์ของเบียร์ ที่คุณอาจไม่รู้

10 ประโยชน์ของเบียร์ ที่คุณอาจไม่รู้ สารบัญ10 ประโยชน์ของเบียร์ ที่คุณอาจไม่รู้ประโยชน์ของ เบียร์ช่วยต้านมะเร็งลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรงช่วยป้องกันโรคโลหิตจางป้องกันโรคความดันโลหิตสูงเบียร์...

อิทธิพลของสภาพอากาศต่อไวน์คืออะไร

อิทธิพลของสภาพอากาศต่อไวน์คืออะไร

อิทธิพลของสภาพอากาศต่อไวน์คืออะไรอากาศ และอุณหภูมิ มีผลมากที่สุดในการเจริญเติบโตและสุกงอมขององุ่น จึงมีผลสำคัญกับรสชาติ และรสสัมผัสของไวน์ทุกชนิด นักเดื่มไวน์บางคนแค่ดื่มไวน์ก็รู้ไปถึงสภาพอากาศที่องุ่นเติบโตขึ้นมาได้เลยว่า องุ่นส่วนใหญ่โตได้ดีในอุณหภูมิช่วงไหน...

ไวน์เสีย มีวิธีดูอย่างไร

ไวน์เสีย มีวิธีดูอย่างไร

ไวน์เสีย มีวิธีดูอย่างไรทุกคนเคยรู้สึกไม่กล้ากินไวน์ที่มีเพราะไม่มั่นใจในคุณภาพ เพราะกลัว “ไวน์เสีย” ไหมครับ ซึ่งอาจจะเป็นเพราะคุณไม่รู้ว่าจะต้องสังเกตุไวน์ยังไง1. ไวน์สีออกน้ำตาลจนเกินไปปกติเเล้วเมื่อไวน์โดนอากาศ สีไวน์จะมีสีน้ำตาลมากขึ้น ที่เห็นได้ชัดเลยคือไวน์เเดง...

ซอมเมอลิเยร์ เปลี่ยนการดื่มไวน์ให้เป็นอาชีพ

ซอมเมอลิเยร์ เปลี่ยนการดื่มไวน์ให้เป็นอาชีพ

ซอมเมอลิเยร์ เปลี่ยนการดื่มไวน์ให้เป็นอาชีพมื้ออาหารแต่ละมื้อ คงจะใกล้เคียงความเพอร์เฟ็กต์ไม่น้อย ถ้าเรื่องราวเหล่านั้นถูกเล่าออกมาได้อย่างเป็นอรรถรส ซึ่งในโลกความจริง มีอาชีพที่รับบทบทนี้อยู่ คือ ‘ซอมเมอลิเยร์’ จึงน่าสนใจมากๆ ว่า อาชีพนี้คืออะไร...

สิ่งที่คุณทำให้ไวน์หมดอร่อยโดยไม่รู้ตัว

สิ่งที่คุณทำให้ไวน์หมดอร่อยโดยไม่รู้ตัว

สิ่งที่คุณทำให้ไวน์หมดอร่อยโดยไม่รู้ตัวอุณหภูมิห้องของคนในไอซ์แลนด์ช่วงฤดูหนาว กับคนในกรุงเทพฯ กลางเดือนเมษายน แน่นอนว่าไม่ใช่อุณหภูมิเดียวกันเสียเมื่อไร ดังนั้นคำว่า ‘เสิร์ฟไวน์ตามอุณหภูมิห้อง’ จึงไม่ถูกเสมอไป เมื่อเปิดขวดไวน์ อย่าเพิ่งรินใส่แก้วโดยทันที...

เรื่องไม่น่าเชื่อ เกี่ยวกับไวน์โรเซ่ที่คุณไม่รู้

เรื่องไม่น่าเชื่อ เกี่ยวกับไวน์โรเซ่ที่คุณไม่รู้

เรื่องไม่น่าเชื่อ เกี่ยวกับไวน์โรเซ่ที่คุณไม่รู้โรเซ่ ไวน์สีชมพูสวยที่หลายคนมักจะคิดว่าเป็นไวน์รองจากไวน์แดงและไวน์ขาว แต่หากไม่มีไวน์โรเซ่ ก็อาจไม่มีไวน์ชนิดอื่นๆ เลย! เพราะนอกจากจะเป็นรูปแบบไวน์ที่เก่าแก่ที่สุด ยังเป็นไวน์ที่ทำให้เกิดการโต้แย้งกันสูงที่สุด...

วิธีเปิดขวดไวน์แบบไม่ต้องง้อที่เปิด

วิธีเปิดขวดไวน์แบบไม่ต้องง้อที่เปิด

วิธีเปิดขวดไวน์แบบไม่ต้องง้อที่เปิดแนะนำวิธีเปิดขวดไวน์ง่ายๆ สุดครีเอทีฟด้วยอุปกรณ์ใกล้ตัวที่ทำให้สวรรค์บนน้ำไวน์ไม่มีล่ม ทั้งการใช้ค้อน กรรไกร หรือกุญแจบ้าน ใครว่าเราต้องพึ่งที่เปิดขวดเสมอไป เราขอเถียงค้อนและตะปู มองหาเครื่องมือใกล้ตัวเสียหน่อย...

No Results Found

The page you requested could not be found. Try refining your search, or use the navigation above to locate the post.