by casa_pro_admin | ความรู้เรื่องไวน์, เครื่องดื่ม, ไวน์
วิธีเปิดขวดไวน์แบบไม่ต้องง้อที่เปิด แนะนำวิธีเปิดขวดไวน์ง่ายๆ สุดครีเอทีฟด้วยอุปกรณ์ใกล้ตัวที่ทำให้สวรรค์บนน้ำไวน์ไม่มีล่ม ทั้งการใช้ค้อน กรรไกร หรือกุญแจบ้าน ใครว่าเราต้องพึ่งที่เปิดขวดเสมอไป เราขอเถียง ค้อนและตะปู มองหาเครื่องมือใกล้ตัวเสียหน่อย...
by casa_pro_admin | ความรู้เรื่องไวน์, เครื่องดื่ม, ไวน์
เซ็กต์ ไวน์ ที่ไม่เกี่ยวกับเรื่องบนเตียง เซ็กต์ ไวน์ (Sekt Wine) คือสปาร์กลิงไวน์สัญชาติเยอรมันและออสเตรีย ที่เป็นที่นิยมขึ้นหลังจากการตกลงลงนามในสนธิสัญญาแวร์ซายส์ในปี 1919 ที่ทำให้เยอรมนีถูกสั่งห้ามใช้ชื่อ ‘แชมเปญ’ ในการผลิตไวน์ เซ็กต์ ไวน์...
by casa_pro_admin | เครื่องดื่ม, ความรู้เรื่องเบียร์, เบียร์
ฟองเบียร์ ประโยชน์ที่คุณปฏิเสธ การดื่มเบียร์นั้น ไม่ได้เพียงแค่มอบบรรยากาศอันผ่อนคลายสนุกสนานในระหว่างการสังสรรค์ แต่เบียร์ ยังนับว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย หรือแม้แต่ “ฟองเบียร์” ที่ลอยอยู่ส่วนบน ก็ยังมีประโยชน์อีกมหาศาล ที่นักดื่มหลาย ๆ...
by casa_pro_admin | ความรู้เรื่องไวน์, เครื่องดื่ม, ไวน์
Second Wine ทางเลือกหนึ่งที่ทำให้คุณสัมผัสไวน์ท็อปเกรด Second Wine แปลตรงตัวได้ว่า ‘ไวน์ตัวที่สอง’ เป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการที่ทำให้คุณสามารถสัมผัสไวน์ Chateau บอร์โดซ์ ท็อปเกรด หรือไวน์จากวินยาร์ดดังๆ ทั่วโลก โดยที่กระเป๋าตั้งไม่ฉีกครับ ฉะนั้น Second Wine คืออะไร?...
by casa_pro_admin | ความรู้เรื่องไวน์, เครื่องดื่ม, ไวน์
Grape Stomping การย่ำเท้าลงบนองุ่น เพื่อทำไวน์ ‘Grape Stomping’ หรือ Pigeage (ปิกาจ) นั้นแปลว่า ‘การกดทับลงไป’ ซึ่งเป็นหนึ่งในขั้นตอนของการทำไวน์มาตั้งแต่ยุคโรมันโบราณที่ผู้คนจะเหยียบลงไปในถังไม้ที่เต็มไปด้วยองุ่น ก่อนจะค่อยๆ ย่ำเท้าเปล่าๆ เพื่อคั้นน้ำองุ่น...
by casa_pro_admin | ความรูู้ทั่วไป, ความรู้เรื่องเบียร์, เครื่องดื่ม, เบียร์
วิธีเก็บรักษาเบียร์ ให้คงสภาพสมบูรณ์ อยากดื่มเบียร์แบบเต็มอรรถรส ต้องรู้ วิธีเก็บรักษาเบียร์ คุณเคยสงสัยไหมว่าระหว่างเบียร์ที่บ้านกับที่บาร์หรือซุปเปอร์มาร์เก็ตทำไมต่างกัน นั้นก็เพราะกลุ่มผู้ประกอบการเหล่านั้นให้ความสำคัญกับ วิธีเก็บรักษาเบียร์...
Recent Comments