13 ร้านกาแฟดังเชียงราย

เครื่องดื่ม, อาหาร

13 ร้านกาแฟดังเชียงราย

ร้านกาแฟดังเชียงราย

มโนรมย์ – เชียงราย

Laan-Tim Cafe’ & Gallery

แซทเทอร์เดย์ คาเฟ่ Saturday Cafe

The Roast Chiang Rai Coffee

เดอะ วันเดอเรอร์

Polar Boulangerie and Patisserie

เมลท์อินยัวร์เม้าท์ เชียงราย

Good Carb

Low Cal Cafe Chiangrai

KoreLab Coffee & Roaster Chiangrai

1:2 Chiangrai brew – farmland

Chivit Thamma Da Coffee House, Bistro & Bar

ABONZO COFFEE

มโนรมย์

มโนรมย์
มโนรมย์
มโนรมย์

จิบกาแฟ ในบ้านสไตล์โมเดิร์นบรรยากาศ แบบอิงลิช สุดหรูใจกลางเมืองเชียงรายที่บรรยากาศดี ร่มรื่น ริมแม่น้ำกก รอบร้านจะใช้กระจกเป็นกำแพง ทำให้สามารถมองวิวได้โดยรอบ วิวแม่น้ำกก และต้นไม้รอบร้าน อาคารสีขาวบรรยากาศอบอุ่น อาหารสไตล์ฟิวชั่น โซน outdoor ให้ฟีลผ่อนคลายใต้ร่มไม้ใหญ่ พื้นที่ร้านกว้างขวาง ตกแต่งสวยงามอาหารรสชาติไม่ผิดหวังอร่อย กลมกล่อม นัวๆตามภาษาเหนือ ทานเมนคอรส์ แล้วก็ต้องล้างปากด้วยขนมหวาน น่าตาน่าทานเย้ายวน ชวนให้สั่งหลายชิ้น อิ่มเสร็จเดินชมวิวรอย่อยด้วยการเดินชมวิวริมน้ำกกและอย่าลืมถ่ายรูปเก็บเป็นที่ระลึกลงเฟสบุค อินตราแกรมด้วยนะ เรียกได้ว่า หากมาเชียงรายแล้ว ขอบอกเลยว่าห้ามพลาด ร้านนี้ กับ ร้าน มโนรมย์ ริมแม่น้ำกก จังหวัดเชียงราย

 

Facebook : https://www.facebook.com/manoromcoffee

GPS : Manorom Coffee

Laan-Tim Cafe’ & Gallery

laan tim cafe
laan tim cafe
laan tim cafe

โดดเด่นด้วยร้านสีขาว ร้านกาแฟเล็กๆเมืองเชียงราย แต่ความอร่อยไม่เล็กเลย ร้านหาง่าย กาแฟเข้ม รสชาติดี ของหวานมีเค้ก พุดดิ้ง นั่งกินหรือทำงานเพลินๆเรื่อยๆ ร้านสีขาว บรรยากาศดี สะอาด มุมถ่ายรูปเยอะ มีที่จอดรถอยู่ข้างๆ ด้านหลังเป็นที่พักบ้านนอนเพลิน ตัวร้านเป็นบ้านปูนตกแต่งด้วยไม้  ด้านหน้าตกแต่งด้วยต้นไม้ขนาดเล็กดูสวยงาม   มีที่นั่งทั้งภายนอกและภายใน  สำหรับภายในเป็นห้องแอร์การจัดวางต่างๆดูดี  มีมุมถ่ายรูปพอสมควร เมนูแนะนำของร้านอย่่าง Laan-tim ..กาแฟผสมน้ำลิ้นจี่​ แปลกดี ต้องลอง อึกแรกรสชาติลิ้นจี่ค่อนข้างเข้ม ตามด้วยรสกาแฟจางๆ ดื่มได้ยาวๆ สายหวานน่าจะชอบ

 

Facebook : https://www.facebook.com/laantimcafe

GPS : Laan-Tim Cafe’ & Gallery

แซทเทอร์เดย์ คาเฟ่ Saturday Cafe

แซทเทอร์เดย์ คาเฟ่ Saturday Cafe
แซทเทอร์เดย์ คาเฟ่ Saturday Cafe
แซทเทอร์เดย์ คาเฟ่ Saturday Cafe

ร้านกาแฟเล็กๆ แต่คุณภาพไม่เล็กตาม ร้านน่ารัก กาแฟรสชาติดี Barista มีความสามารถและอัธยาศัยดีมาก ใส่ใจรายละเอียดเรื่องกาแฟ เครื่องดื่มอร่อย จัดวาง ตกแต่งร้านน่ารัก แนวๆ บรรยากาศดี เป็นกันเอง มีกลิ่นไปลอฟท์หน่อยๆ มาปุ๊บเราก็รีบสั่งเมนูน้ำ ชาไทย ชาเขียว น้ำผลไม้ปั่น กินแค่ 4 คน ก็ 4 แก้ว พร้อมของกินเล่น แต่พอชิมปุ๊บ ทันทีที่ชาแตะลิ้น มันอร่อยมาก จนทุกคนต้องสั่งแก้วที่ 2 สามารถใช้ตั๋วเครื่องบินมาเป็นส่วนลดได้ด้วยนะ

 

Facebook : https://www.facebook.com/saturdaycafe.chiangrai

GPS : แซทเทอร์เดย์ คาเฟ่

The Roast Chiang Rai Coffee

The Roast Chiang Rai Coffee
The Roast Chiang Rai Coffee
The Roast Chiang Rai Coffee

เป็นร้านกาแฟที่น่านั่งเลยทีเดียวค่ะ อยู่หลังโรงเรียนสันโค้ง กาแฟเขาดีจริงค่ะ แนะนำสำหรับคนชอบดื่มกาแฟ ขับรถผ่านอาจจะสังเกตยากไปนิด เพราะหลังคาหน้าร้านค่อนข้างต่ำ  ภายในจัดร้านได้ดี กาแฟโอเคครับ เหมาะสำหรับการมานั่งรอคอยเวลา หรือคุยงานได้ครับ

 

Facebook : https://www.facebook.com/hello.theroast

GPS : The Roast Chiang Rai Coffee

เดอะ วันเดอเรอร์เดอะ วันเดอเรอร์

เดอะ วันเดอเรอร์เดอะ วันเดอเรอร์
เดอะ วันเดอเรอร์เดอะ วันเดอเรอร์
เดอะ วันเดอเรอร์เดอะ วันเดอเรอร์

คาเฟ่แนวสวนๆ ป่าๆ ต้นไม้เยอะๆ ในเชียงราย สำหรับผู้ชื่นชอบพันธุ์ไม้ ท่ามกลาง Tropical Forest กาแฟจากสวนของผู้บุกเบิกกาแฟบนดอยช้าง กาแฟรสชาติดี ราคาพรีเมี่ยม มีทั้งอาหารและขนมหวาน บรรยากาศดีมากๆ ไปกินตอนสายๆ อากาศกำลังดี ไม่ร้อนไป ไม่หนาวไป อารมณ์แบบกินข้าวในสวน ราคาอาหารก็ดี อร่อยทุกอย่าง พนักงานก็บริการดีมากๆ เมื่อเดินเข้าไปข้างในก็จะเจอกับตู้เบเกอรี่และเคาเตอร์สั่งอาหาร เครื่องดื่ม ลูกค้าสามารถจ่ายเงินก่อนหรือหลังก็ได้ พนักงานจะยื่นป้ายโต๊ะให้เราและเดินหาที่นั่งมุมโปรดได้เลย ที่นั่งภายในร้านจะแบ่งเป็นหลายโซน ทั้งภายในและนอกอาคารซึ่งทำได้ใกล้ชิดธรรมชาติมาก ดูแล้วสดชื่นตั้งแต่ปากทางเข้าร้านมาจนถึงภายในร้าน

 

Facebook : https://www.facebook.com/thewanderercafe

GPS : The Wanderer

Polar Boulangerie and Patisserie

Polar Boulangerie and Patisserie
Polar Boulangerie and Patisserie
Polar Boulangerie and Patisserie

ร้านกาแฟยอดฮิตอีกร้านนึงของเชียงราย บรรยากาศดี อาหารอร่อย เครื่องดื่มสดชื่น พนักงานบริการดีเยี่ยม เดินทางสะดวกกว่าเดิมเยอะ ที่จอดรถสบายๆ แต่มีฝุ่นเยอะเวลามีรถที่ขับเร็วๆเข้ามาจอด ที่นั่งมีทั้ง indoor outdoor เลือกกันตามอัธยาศัย ขนมอร่อย กาแฟรสชาติดี ร้านนี้ยกให้ขนมปัง ทำเองของร้านนี้เลย ถือว่าเด็ดมาก ขึ้นชื่อด้านการทำขนมปังเอง จะไปนั่งชิลล์ชิลล์หรือจะไปคุยงานก็โอเค

 

Facebook : https://www.facebook.com/polarchiangrai

GPS : Polar Boulangerie and Patisserie

เมลท์อินยัวร์เม้าท์ เชียงราย

เมลท์อินยัวร์เม้าท์
เมลท์อินยัวร์เม้าท์
เมลท์อินยัวร์เม้าท์

ถ้าให้พูดถึงคาเฟ่แนวธรรมชาติ แล้วได้ฟิลเหมือนอยู่เมืองนอก ต้องที่นี่เลยค่ะ บรรยากาศดีติดริมน้ำ มีอาหารบริการ เครื่องดื่มหลากหลาย แต่ที่พิเศษไปกว่านั้นคือที่นี่มีชาจากฝรั่งเศส “Mariang Freres ” ฟิลจิบชาในสวนหลังบ้านสไตลฝรั่งเศสอีกด้วย จะมากับเพื่อน หรือจะมากับครอบครัว หรือจะมาคุยงาน ก็ครบจบที่เดียวเลย ขนมเค้กหลากหลายแบบ มีเมนูอาหาร ประมาณอาหารฝรั่ง เหมาะกับการมาเป็นกลุ่ม

 

Facebook : https://www.facebook.com/meltinyourmouthchiangrai

GPS : Melt In Your Mouth

Good Carb

good carb
good carb
good carb

คาเฟ่อยู่ในส่วนของแฮปปี้เนสโฮสเทล ตกแต่งสวย ร้านนี้โทนสีเขียวจ้า แลดูแล้วทานเพื่อสุขภาพ ขนมปัง ครัวซองค์เค้าอบเอง หอมมมมากกกบอกเลย ขนมเค้กก็หลายหลาย โฮมเมดแท้ๆ แนะนำเลยนะมาที่นี่ต้องสั่งครัวซองค์อบร้อนๆ เอาไป 10 คะแนนเต็มไม่มีหัก รสชาติ วัตถุดิบสุดยอด 

 

Facebook :  https://www.facebook.com/goodcarb.cafe

GPS : Good Carb

Low Cal Cafe Chiangrai 低カロリー

low cal cafe
low cal cafe
low cal cafe

ร้านเล็กๆในตัวเมืองเชียงราย ที่ควรค่าแก่การแวะมากๆเลย กาแฟดี เค้กอร่อย ราคาไม่แพง ร้านบรรยากาศมินิมอลสบายๆ สตาฟฟ์น่ารักบริการดี Japanese style ความแตกต่างที่ลงตัว รสชาติกาแฟยิ่งบ่งบอกถึงความมี style อร่อยมาก แนะนำ Dirty coffee แต่ Kyoto matcha คือควรค่าสายมัชฉะต้องมา แล้วที่สำคัญ pastries คือกินขาดมาก สโคนดีมากๆ นุ่มหอมเนยเนื้อไม่แน่นจนเกินไป ทานคู่กับ cloted cream คือดีงามมาก เงียบสงบเหมาะสำหรับการนั่งดื่มชาหรือกาแฟแบบชิลๆ

 

Facebook :  https://www.facebook.com/lowcalcafechiangrai

GPS : https://g.page/lowcalcafechiangrai?share

KoreLab Coffee & Roaster Chiangrai

korelab coffee
korelab coffee
korelab coffee

ร้านกาแฟเปิดใหม่กลางเมืองเชียงรายเลยครับ อยู่ตรงข้ามกับศาลจังหวัดเชียงราย ร้านตกแต่งสวยงาม โทนสีขาวดำ​ ตกแต่งเรียบง่ายแต่ดูดี​ มีที่นั่งชั้น 2 ด้วย​นิดหน่อย มีเด็กวัยรุ่นมาถ่ายรูปกันเยอะมากจนคิดว่าไม่ใช่ร้านกาแฟ รสชาติกาแฟอยู่ในเกณฑ์ดี แต่ไม่ได้พิเศษอะไรมาก ราคาจัดว่าปานกลางไม่ถูกไม่แพง เพราะสถานที่ตั้งค่าเช่าน่าจะแพงเอาเรื่อง จึงรับได้เรื่องราคา ร้านนี้ไม่รับเงินสดนะครับสแกนจ่ายด้วยพร้อมเพย์เท่านั้นครับ ใครเดินเล่นแถวนี้ผ่านมาลองแวะดูก็ไม่เสียหาย https://www.facebook.com/korelabcoffee

 

Facebook : https://www.facebook.com/korelabcoffee

GPS : KoreLab Coffee & Roaster Chiangrai

1:2 Chiangrai brew – farmland

1:2  chiangrai brew
1:2  chiangrai brew
1:2  chiangrai brew

อีกร้านหนึ่งในเชียงราย ร้านตั้งอยู่ริมถนน มีเมนูให้เลือกหลากหลาย มีเมล็ดกาแฟให้เลือกหลายตัวเลยทีเดียว กาแฟที่สั่งมาทั้งมอคค่าสุพรีมสไตล์ coff blend ที่เมนูกาแฟปรุงแต่งที่เป็น signature ของเขาก็รสชาติดี กาแฟส้ม คาราเมลมัคคิอาโต้ และ เดอตี้  รสชาติดีหมด ทอฟฟี่ลาเต้จางไปหน่อยไม่ชอบเท่าไหร่ ราคาไม่แพง มีที่นั่งพอสมควร พนักงานบริการดี รวดเร็วต้องมาลอง

 

Facebook : https://th-th.facebook.com/onetotwochiangraibrewfarmland

GPS : https://g.page/onetotwochiangraibrewfarmland?share

Chivit Thamma Da Coffee House, Bistro & Bar

chivit thammada coffee
chivit thammada coffee
ชีวิตธรรมดา

บรรยากาศรมรื่นเย็นสบายเพราะมีร่มเงาไม้ใหญ่ อารมณ์แบบบ้านอังกฤษเล็กๆ เหมือนอยู่ต่างประเทศ ที่นั่งมีให้เลือกทั้งในร้าน  ระเบียง  นอกร้าน  สนามหญ้า  เราเลือกนั่งโต๊ะไม้ตัวใหญ่ ส่วนเมนูเครื่องดื่ม ของคาวหวานมีให้เลือกเยอะ  ที่สำคัญพนักงานดูแลเอาใจใส่ดี พาไปนั่ง  รับออเดอร์รวดเร็วไม่ต้องรอนาน เครื่องดื่มที่ต้องมีนมเป็นส่วนผสมคนแพ้แลคโตสก้อทานได้เพราะเราสามารถเลือกเป็นนมอัลม่อน หรือนมถั่วเหลืองแทนได้โดยไม่เสียเงินเพิ่ม (แต่ต้องบอกเค้านะครับ) ขนมเค้กน่าทานอร่อย ชิ้นโตมีให้เลือกหลากหลายเสริฟมาในจานลายสวยจากอังกฤษ  ดูดีเว่อร์ๆ เครื่องดื่มเข้มข้นครับ กาแฟใช้เป็นของผาฮี้แหล่งผลิตกาแฟประจำจังหวัดเชียงราย 

 

Facebook :

https://www.facebook.com/Chivit-Thamma-Da-Coffee-House-BistroBar-178326392243321/photos/?ref=page_internal

GPS : https://g.page/ChivitThammada?share

ABONZO COFFEE

abonzo coffee
abonzo coffee
abonzo coffee

ร้านกาแฟเด็ดในตัวเมืองอีกร้านนึงการตกแต่งภายในร้านสไตล์ลอฟ ได้กลิ่นญี่ปุ่น หน่อยๆ คุมโทน เทา ดำ และฟ้า ดึงความเป็นวัสดุของปูนของเหล็ก ดูง่ายๆเรียบๆแบบลงตัว บรรยากาศเหมาะกับเป็นสถานที่การพบปะพูดคุยกับเพื่อนๆ ใจกลางเมือง กาแฟอร่อย หอมกำลังดี สำหรับใครที่อยากชิมกาแฟของอะบอนโซ่แต่ไม่มีเวลาขึ้นไปที่ดอยช้าง แนะนำ ให้มาที่สาขากลางเมืองเชียงราย

 

Facebook : https://www.facebook.com/people/Abonzointown/100057318975333/

GPS : ABONZO COFFEE

ร้านกาแฟดังเชียงราย ร้านเด่นร้านดัง แวะกันเลยนะค้าบ

ร้านคาซามิโอ่

หลังกินกาแฟาเสร็จก็แวะ ร้าน Casa Mio Music & Wine Bar มีเบียร์ Hoegaarden Original & Rosé แบบสด และไวน์เลิศรส พร้อมกับอาหารอร่อย 

ข้อมูลเพิ่มเติม และจองโต๊ะ 

เชียงราย 0956809494 

พะเยา 0970985917

ประเภทของเบียร์ยอดนิยม

ประเภทของเบียร์ยอดนิยม

ประเภทของเบียร์ยอดนิยมประเภทของเบียร์ยอดนิยมมี 2 ประเภท ได้แก่ Bottom-Fermenting Yeast หรือยีสต์ประเภทหมักนอนก้น ทำงานที่ด้านล่างของน้ำเบียร์ในขั้นตอนการหมักบ่ม เราจะเรียกเบียร์ที่ได้จากการยีสต์ชนิดนี้ว่า Lager Top-Fermenting Yeast หรือ ยีสต์ประเภทหมักลอยผิว...

เบียร์ถัง VS เบียร์ขวด

เบียร์ถัง VS เบียร์ขวด

เบียร์ถัง VS เบียร์ขวดแน่นอนว่าในความเหมือนของทั้ง 2 สิ่งนี้ก็ยังมีความต่างอยู่ตรงที่สัดส่วนในการผลิตและการฆ่าเชื้อดังที่ได้บอกไว้ในข้างต้น ซึ่งหากเราจะสังเกตให้ดีก็จะพบว่าเบียร์ปกติที่บรรจุอยู่ในขวดและในกระป๋องนั้นจะมีส่วนบริเวณที่เป็นอากาศเว้นว่างไว้อยู่...

10 ร้านเหล้าเชียงราย

10 ร้านเหล้าเชียงราย

10 ร้านเหล้าเชียงรายเรื่องเมาเรื่องใหญ่ เรื่องหัวใจเอาไว้ก่อน ราตรีนี้ต้องเอาให้คุ้มมาเชียงรายทั้งที พบปะสังสรรค์กับเพื่อนที่ไม่ได้เจอกันมานาน สายปาร์ตี้ที่อยากจะนั่งชิลล์หรือแดนซ์กระจายกันให้สุดเหวี่ยง แต่ไม่รู้ว่าจะไปร้านไหนกันดี ผมขอแนะนำ 10 ร้านเด็ดเชียงราย...

10 เบียร์คราฟต์ไทยแท้ไม่แพ้ชาติใด

10 เบียร์คราฟต์ไทยแท้ไม่แพ้ชาติใด

10 เบียร์คราฟต์ไทย แท้ไม่แพ้ชาติใดเบียร์คราฟต์ไทย หรือเบียร์ทางเลือกใหม่ ที่ทำจากฝีมือคนไทย1.THER Brewing Woman Project ถึงนี่จะไม่ใช่เบียร์ตัวแรก ในประวัติศาสตร์โลก ที่ถูกคราฟต์ขึ้น โดยแก๊งค์หญิงล้วน ล่าสุดเพื่อแสดงให้เห็นถึง woman power ในวงการคราฟต์เบียร์ไทย THER...

7 ขั้นตอนการทำเบียร์

7 ขั้นตอนการทำเบียร์

7 ขั้นตอนการทำเบียร์จริงๆแล้วในการผลิตเบียร์นั้นมีหลากหลายกระบวนการ ซึ่งแต่ละสถาบันที่ สอนทำเบียร์ ก็จะมีวิธีที่โปรดปรานของแต่ละคนแตกต่างกันออกไปโดยเบียร์ทำมาจากส่วนประกอบหลัก 4 อย่างได้แก่1.มอลต์ (Malt) ซึ่งเป็นเมล็ดธัญพืชที่นำมาผลิตเบียร์...

10 เบียร์ยอดขายดีทั่วโลก

10 เบียร์ยอดขายดีทั่วโลก

10 เบียร์ยอดขายดีทั่วโลกเบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นที่รักของผู้คนทั่วโลก และยังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมในบางประเทศอีกด้วย มาพบกับ 10 เบียร์ขายดีทั่วทุกมุมโลกกันเลย1. SnowSnow เป็นเบียร์ที่ขายดีที่สุดในโลก...

7 เหตุผลทำไมคนเราถึงดื่มเบียร์

7 เหตุผลทำไมคนเราถึงดื่มเบียร์

7 เหตุผลทำไมคนเราถึงดื่มเบียร์แม้ว่าเบียร์ยังคงเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่บางคนก็หลีกเลี่ยงมัน นี่เป็นเพราะความเชื่อผิดๆ มากมายเกี่ยวกับเครื่องดื่ม ที่พบมากที่สุดคือผูคนคิดว่ากินเบียร์แล้ว พุงพลุ้ย และแคลอรี่ที่ว่างเปล่า อย่างไรก็ตาม...

จังหวัดไหนมีสถิติการดื่มเบียร์มากที่สุด

จังหวัดไหนมีสถิติการดื่มเบียร์มากที่สุด

จังหวัดไหนมีสถิติการดื่มเบียร์มากที่สุด‘เบียร์’ นับว่าเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตของเหล่านักดื่มทั่วโลก แม้แต่ไทยเองที่ไม่ว่าจะเป็นปาร์ตี้ฉลองไหน ๆ ก็ต้องมีมาให้เห็นตลอด แต่เคยสงสัยไหมว่าไทยเราชอบดื่มเบียร์กันขนาดนี้ จะเป็นจังหวัดไหนนะที่ดื่มเบียร์กันมากสุดในประเทศ...

ประวัติความเป็นมาของเบียร์

ประวัติความเป็นมาของเบียร์

ประวัติความเป็นมาของเบียร์เบียร์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีการเตรียมการก่อนดื่มที่เก่าแก่ที่สุดในโลก สามารถนับย้อนกลับไปได้ถึงต้นยุคหินใหม่หรือราว 9500 ปีก่อนคริสตกาลประวัติความเป็นมาของเบียร์เมื่อเมล็ดธัญพืชถูกนำมาเพาะปลูกครั้งแรก...

10 ประเภทแก้วเบียร์ ยอดนิยม

10 ประเภทแก้วเบียร์ ยอดนิยม

10 ประเภทแก้วเบียร์ ยอดนิยมทำไมร้านอาหารบางร้านถึงมีเบียร์ที่อร่อยมากกว่าร้านอาหารร้านอื่น? ทั้ง ๆ ที่เบียร์ที่นำมาเสิร์ฟก็เป็นเบียร์ชนิด และ ประเภทเดียวกัน รู้ หรือ ไม่ว่าความอร่อยของรสชาติเบียร์ที่แตกต่างกันไม่ใช่เรื่องบังเอิญ หรือ เป็นแค่เรื่องของบรรยากาศ...

ประเภทของเบียร์ยอดนิยม

ประเภทของเบียร์ยอดนิยมประเภทของเบียร์ยอดนิยมมี 2 ประเภท ได้แก่ Bottom-Fermenting Yeast หรือยีสต์ประเภทหมักนอนก้น ทำงานที่ด้านล่างของน้ำเบียร์ในขั้นตอนการหมักบ่ม เราจะเรียกเบียร์ที่ได้จากการยีสต์ชนิดนี้ว่า Lager Top-Fermenting Yeast หรือ ยีสต์ประเภทหมักลอยผิว...

read more

เบียร์ถัง VS เบียร์ขวด

เบียร์ถัง VS เบียร์ขวดแน่นอนว่าในความเหมือนของทั้ง 2 สิ่งนี้ก็ยังมีความต่างอยู่ตรงที่สัดส่วนในการผลิตและการฆ่าเชื้อดังที่ได้บอกไว้ในข้างต้น ซึ่งหากเราจะสังเกตให้ดีก็จะพบว่าเบียร์ปกติที่บรรจุอยู่ในขวดและในกระป๋องนั้นจะมีส่วนบริเวณที่เป็นอากาศเว้นว่างไว้อยู่...

read more

10 ร้านเหล้าเชียงราย

10 ร้านเหล้าเชียงรายเรื่องเมาเรื่องใหญ่ เรื่องหัวใจเอาไว้ก่อน ราตรีนี้ต้องเอาให้คุ้มมาเชียงรายทั้งที พบปะสังสรรค์กับเพื่อนที่ไม่ได้เจอกันมานาน สายปาร์ตี้ที่อยากจะนั่งชิลล์หรือแดนซ์กระจายกันให้สุดเหวี่ยง แต่ไม่รู้ว่าจะไปร้านไหนกันดี ผมขอแนะนำ 10 ร้านเด็ดเชียงราย...

read more

10 เบียร์คราฟต์ไทยแท้ไม่แพ้ชาติใด

10 เบียร์คราฟต์ไทย แท้ไม่แพ้ชาติใดเบียร์คราฟต์ไทย หรือเบียร์ทางเลือกใหม่ ที่ทำจากฝีมือคนไทย1.THER Brewing Woman Project ถึงนี่จะไม่ใช่เบียร์ตัวแรก ในประวัติศาสตร์โลก ที่ถูกคราฟต์ขึ้น โดยแก๊งค์หญิงล้วน ล่าสุดเพื่อแสดงให้เห็นถึง woman power ในวงการคราฟต์เบียร์ไทย THER...

read more

7 ขั้นตอนการทำเบียร์

7 ขั้นตอนการทำเบียร์จริงๆแล้วในการผลิตเบียร์นั้นมีหลากหลายกระบวนการ ซึ่งแต่ละสถาบันที่ สอนทำเบียร์ ก็จะมีวิธีที่โปรดปรานของแต่ละคนแตกต่างกันออกไปโดยเบียร์ทำมาจากส่วนประกอบหลัก 4 อย่างได้แก่1.มอลต์ (Malt) ซึ่งเป็นเมล็ดธัญพืชที่นำมาผลิตเบียร์...

read more

10 เบียร์ยอดขายดีทั่วโลก

10 เบียร์ยอดขายดีทั่วโลกเบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นที่รักของผู้คนทั่วโลก และยังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมในบางประเทศอีกด้วย มาพบกับ 10 เบียร์ขายดีทั่วทุกมุมโลกกันเลย1. SnowSnow เป็นเบียร์ที่ขายดีที่สุดในโลก...

read more

7 เหตุผลทำไมคนเราถึงดื่มเบียร์

7 เหตุผลทำไมคนเราถึงดื่มเบียร์แม้ว่าเบียร์ยังคงเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่บางคนก็หลีกเลี่ยงมัน นี่เป็นเพราะความเชื่อผิดๆ มากมายเกี่ยวกับเครื่องดื่ม ที่พบมากที่สุดคือผูคนคิดว่ากินเบียร์แล้ว พุงพลุ้ย และแคลอรี่ที่ว่างเปล่า อย่างไรก็ตาม...

read more

จังหวัดไหนมีสถิติการดื่มเบียร์มากที่สุด

จังหวัดไหนมีสถิติการดื่มเบียร์มากที่สุด‘เบียร์’ นับว่าเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตของเหล่านักดื่มทั่วโลก แม้แต่ไทยเองที่ไม่ว่าจะเป็นปาร์ตี้ฉลองไหน ๆ ก็ต้องมีมาให้เห็นตลอด แต่เคยสงสัยไหมว่าไทยเราชอบดื่มเบียร์กันขนาดนี้ จะเป็นจังหวัดไหนนะที่ดื่มเบียร์กันมากสุดในประเทศ...

read more

ประวัติความเป็นมาของเบียร์

ประวัติความเป็นมาของเบียร์เบียร์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีการเตรียมการก่อนดื่มที่เก่าแก่ที่สุดในโลก สามารถนับย้อนกลับไปได้ถึงต้นยุคหินใหม่หรือราว 9500 ปีก่อนคริสตกาลประวัติความเป็นมาของเบียร์เมื่อเมล็ดธัญพืชถูกนำมาเพาะปลูกครั้งแรก...

read more

10 ประเภทแก้วเบียร์ ยอดนิยม

10 ประเภทแก้วเบียร์ ยอดนิยมทำไมร้านอาหารบางร้านถึงมีเบียร์ที่อร่อยมากกว่าร้านอาหารร้านอื่น? ทั้ง ๆ ที่เบียร์ที่นำมาเสิร์ฟก็เป็นเบียร์ชนิด และ ประเภทเดียวกัน รู้ หรือ ไม่ว่าความอร่อยของรสชาติเบียร์ที่แตกต่างกันไม่ใช่เรื่องบังเอิญ หรือ เป็นแค่เรื่องของบรรยากาศ...

read more

ความเป็นมาของ Hoegaarden

ความเป็นมาของ Hoegaardenรู้ก่อนดื่ม Hoegaarden เบียร์ยอดนิยม ที่เต็มไปด้วยความนุ่มอร่อย มารู้จักกับเรื่องราวของเบียร์สัญชาติเบลเยี่ยม ตำนานเบียร์ที่เริ่มมาจากนักบวชความเป็นมาของ HoegaardenHoegaarden ประวัติศาสตร์ ย้อนกลับไปราวปี ค.ศ. 1128...

read more

Hoegaarden Peach เป็นอย่างไร?

Hoegaarden Peach เป็นอย่างไร?“พีช” ผลไม้ยอดนิยมของคนทั่วโลก ซึ่งจากตำนานพบว่า พีชนั้นมีจุดกำเนิดมาจากประเทศจีน และมาถึงกรีซเมื่อ 300 ปีก่อนคริสตกาล เป็นผลไม้ที่รู้จักกันเก่าแก่ผ่านภาพวาดบนฝาผนังสองชิ้นในเฮอร์คิวลาเนียม ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีคุณประโยชน์อันหลากหลาย...

read more

Hoegaarden Botanic เป็นอย่างไร?

Hoegaarden Botanic เป็นอย่างไร?สายดริงก์จะตื่นเต้นมั้ยนะ ถ้าเราจะบอกว่า Hoegaarden เขาเพิ่งเปิดตัว Hoegaarden Botanic วีตเบียร์ที่อินฟิวส์กับสารสกัดจากธรรมชาติ เป็นดริงก์รสชาติใหม่ส่งตรงจากเกาหลี ให้ฟีลผ่อนคลาย ๆ เหมือนอยู่ในสปา ดริงก์อะไรจะเหมือนสปากันHoegaarden...

read more

Hoegaarden White เป็นอย่างไร?

Hoegaarden White เป็นอย่างไร?เบียร์ข้าวสาลีเบลเยียมดั้งเดิม เกือบ 600 ปีที่แล้วในหมู่บ้าน Hoegaarden ของเบลเยียม นักบวชกลุ่มหนึ่งได้ทดลองโดยเพิ่มพฤกษศาสตร์ที่แปลกประหลาดจากครึ่งโลกไว้ในเบียร์ข้าวสาลีแบบดั้งเดิม...

read more

Hoegaarden Rosée เป็นอย่างไร?

Hoegaarden Rosée เป็นอย่างไร?รู้ไหมว่าเบลเยียมเป็นอีกหนึ่งประเทศที่มีความมั่งคั่งทางวัฒนธรรมการดื่ม ว่ากันว่าเมื่อ 575 ปีก่อน ที่นี่มีสูตรเครื่องดื่มประเภทเบียร์มากกว่า 700 ชนิด หนึ่งในสูตรที่ได้รับความนิยมมาถึงปัจจุบันก็คือ เครื่องดื่มวีทเบียร์ผสมราสเบอร์รี...

read more

ไวน์เปิดแล้วเก็บได้กี่วัน

ไวน์เปิดแล้วเก็บได้กี่วันไวน์เเต่ละชนิดมีโครงสร้างที่เเตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นปริมาณเเทนนิน acidity หรือ body ซึ่งทำให้ไวน์มีอายุหลังเปิดขวดที่นานไม่เท่ากัน ไวน์ที่เปิดขวดเเล้ว ออกซิเจนที่เข้าไปก็ยิ่งทำให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่นได้...

read more

วิธีดื่มไวน์

วิธีดื่มไวน์หากคุณไม่ใช่สายไวน์ แต่เริ่มอยากลองจิบไขประตูสู่โลกของไวน์กับเขาบ้างล่ะ ควรเริ่มอย่างไรดี? เป็นมือโปรได้ง่ายๆด้วย 4S การดื่มไวน์เป็นมากกว่าการดื่มเครื่องดื่มธรรมดา เพราะไวน์แต่ละชนิดล้วนมีองค์ประกอบที่สร้างความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว...

read more

10 สายพันธุ์องุ่นยอดนิยม ที่ใช้สำหรับทำไวน์

10 สายพันธุ์องุ่นยอดนิยม ที่ใช้สำหรับทำไวน์โลกนี้มีองุ่นกว่า 5,000 สายพันธุ์ที่ทำไวน์ได้ดี องุ่นที่เราทานกันปกตินั้นมีขนาดเมล็ดที่ใหญ่กว่าอย่างเห็นได้ชัด ส่วนองุ่นสำหรับทำไวน์นั้นจะมีขนาดเล็กกว่า ซึ่งองุ่นสองประเภทนี้ไม่ได้แตกต่างกันเพียงแค่ภายนอกเท่านั้น...

read more

ประเภทของแก้วไวน์

ประเภทของแก้วไวน์เมื่อพูดถึงเรื่องการชิมไวน์หรือการดื่มไวน์ สิ่งที่จะต้องพูดถึงอย่างเลี่ยงไม่ได้ย่อมต้องเป็นอุปกรณ์สำคัญที่สุดนั่นคือ ‘แก้วไวน์’ (Wine Glass) ความรู้เบื้องต้นสำหรับคนดื่มไวน์ทั่วไปก็คือ แก้วไวน์จะต้องก้านยาว เนื้อบาง ใส...

read more

Guinness เบียร์ดำไอร์แลนด์ คุณภาพระดับโลก | ความรู้เกี่ยวกับเบียร์

วันนี้เราจะมาพูดถึงเบียร์ดำ จาก เกาะไอร์แลนด์ เบียร์ดำอันโด่งดังของ เกาะไอร์แลนด์ นั่นก็คือเบียร์ Guinness (กินนิส) นั่นเอง Guinness คือเบียร์ดำที่คิดค้นโดย Arthur Guinness คุณ Arthur อาศัยอยู่ที่หมู่บ้านเล็กๆ แห่งหนึ่งในเมืองเซลบริดจ์ ประเทศไอร์แลนด์...

read more

ประเภทหลักของไวน์

เริ่มต้น ทำความรู้จักกับโลกของไวน์กันคะ หลายท่าน อาจคิดว่า การแยกชนิดของไวน์ สามารถทำได้เพียงใช้ตาดูเท่านั้น แต่จริง ๆ แล้ว ไวน์แต่ละชนิด แต่ละประเภท ต่างก็มีคาร์แรคเตอร์เฉพาะตัว เช่น ความฝาด (Tanin) กลิ่น ปริมาณน้ำตาล ปริมาณแอลกอฮอล์...

read more